Willkommen in unserem Restaurant
Unser Küchenchef Michael Preis & sein Team verwöhnen Sie mit regionalen und saisonalen Gerichten und den berühmten Schwarzwälder Spezialitäten. Wir legen besonderen Wert auf die Frische und die Regionalität unserer Produkte. Lassen Sie sich immer wieder neu begeistern von unserer wechselnden Speisekarte und der kreativen Zubereitung. Auch auf die Bedürfnisse von Kindern, Senioren, Vegetariern, Diabetikern oder Allergikern können wir gezielt eingehen.
Wir servieren erlesene Weine aus Baden-Württemberg und dem Ausland und natürlich die Biere der berühmten Donaueschinger Fürstenberg-Brauerei.
Flair Hotels e.V. verlieh Michael Preis den Titel Flair Koch 2018 aufgrund seiner kreativen Gerichte und dem bewussten Kochen mit regionalen Produkten.